Le Miel de Manuka Bio est sans ajout de produits chimiques, sans manipulation et sans pasteurisation.Ce Miel de Manuka provient exclusivement de l'île du Sud de la Nouvelle Zélande, moins industrialisée, moins polluée, elle offre à notre miel une qualité supérieure potentialisée par un mode de préparation biologique.Ce Miel de Manuka est pur, non coupé, non modifié génétiquement et garantie un taux de pollen de Manuka très élevé (entre 76.5% et 96.5%). Les pourcentages restants étant issus de pollens Bio de miellat, pissenlit ou trèfle.Lors de la préparation, la température n'est jamais élevée au dela de 28°Cafin de préserver les qualités exceptionnelles du miel.L’activité naturellement présente dans notre miel de Manuka certifié biologique s’articule en deux indices :TPA12+ et TPA16+ (TPA: TOTAL Peroxyde Activity). Les plus de ce miel :- Efficacité antioxydante prouvée scientifiquement- Utilisation interne et/ou externe contre les maux de l'hiver et les problèmes de peau.